A missão do Centro Federal de Educação Tecnológica de Goiás está delineada em seu papel específico de formar e qualificar profissionais no âmbito da educação tecnológica e acadêmica, nos diferentes níveis e modalidades de ensino, para os diversos setores da economia, bem como realizar pesquisa aplicada e promover o desenvolvimento tecnológico de novos processos, produtos e serviços, em estreita articulação com os setores produtivos e a sociedade, especialmente de abrangência local e regional, oferecendo mecanismos para a educação continuada. Além disso, faz parte de sua missão responder positivamente às demandas contextualizadas, de conceber soluções para os desafios educacionais emergentes e formar a consciência crítica do cidadão-cliente, que irá contribuir de maneira significativa para a retomada do desenvolvimento sócio-econômico do país, sem perder de vista os princípios culturais e políticos da nação. Em complemento a essa missão, o CEFET-GO passou a ter também competência para atuar na formação inicial de professores de disciplinas do Ensino Médio e da Educação Tecnológica, a partir de maio de 2000, com o decreto Lei Nº 3462.

O Centro Federal de Educação Tecnológica de Goiás oferece em sua Unidade de Jataí o curso de Licenciatura em Física desde 2003.

De acordo com o organograma da Instituição este curso está vinculado a Coordenação dos Cursos de Licenciatura, cabendo a mesma toda a responsabilidade de funcionamento e acompanhamento do projeto pedagógico do curso.

Atualmente a Coordenação de Licenciatura é constituída por dezoito professores da unidade, sendo que dezesseis professores são lotados na própria coordenação de licenciatura e dois professores lotados na coordenação de ensino médio. Os professores lotados nesta coordenação atuam, nos diferentes cursos e níveis de ensino de nossa Instituição: ensino médio, ensino técnico (cursos de edificações e agrimensura) e ensino superior (cursos de Tecnologia em Sistema de Informação e Licenciatura em Física).

Na coordenação temos: o coordenador de curso, a CAAC (comissão de avaliação das atividades complementares), o Conselho de Curso e a Coordenação de Estágio.

As atividades administrativas, atualmente, são exercidas pelos professores abaixo: